{"product_id":"sancerre-comte-lafond-1996-copie","title":"Le Sec De Juchepie \"Le Clos \" Oosterlinck-Bracke 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eréf 24644\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Sec De Juchepie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \"Le Clos \"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOosterlinck-Bracke\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Anjou sec, provenant à 100% du cépage Chenin. Vendangé et vinifié comme la cuvée \"Les Monts\", la cuvée « Le Clos » est un assemblage de barriques issues de nos meilleures parcelles. Ce sont aussi celles qui ont la couche d'argile la moins épaisse (20 à 40 cm). La roche-mère n'est donc pas loin, et la minéralité s'exprime encore davantage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'élevage se passe exactement de la même façon comme pour \"Les Monts\": sans levurage ni chaptalisation, en barriques de 2 à 5 vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003eContenance :\u003c\/h4\u003e\n75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003eMillésime :\u003c\/h4\u003e\n2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003eCouleur :\u003c\/h4\u003e\nblanc sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003eCépage(s) :\u003c\/h4\u003e\n100% Chenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003eTerroirs :\u003c\/h4\u003e\nSchistes gréseux, spilite, rhyolite, phtanite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003eVendanges :\u003c\/h4\u003e\nManuelles en caissettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003eVinification :\u003c\/h4\u003e\nPressurage manuel lent en pressoir vertical. Fermentation sans levurage ni chaptalisation ni autres intrants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ch4\u003eÉlevage :\u003c\/h4\u003e\n12 mois en barriques de chêne + 1 mois en cuve\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Juchepie","offers":[{"title":"12.5° \/ Blanc \/ 75cl","offer_id":49812433043790,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/8812\/3529\/files\/IMG_0942.jpg?v=1732266254","url":"https:\/\/dixvins.be\/en\/products\/sancerre-comte-lafond-1996-copie","provider":"Eric-Dixvins","version":"1.0","type":"link"}