{"product_id":"albinos-15-valentin-morel-domaine-vins-les-pieds-sur-terre","title":"Albinos ** 15 ** Valentin  Morel. Domaine  Vins Les  Pieds  Sur Terre","description":"\u003cp\u003eref 21071\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eALBINOS\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e ** 15 ** mise 2015\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e VALENTIN MOREL\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOMAINE VINS LES PIEDS SUR TERRE\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eCaractère Bien que non filtré, ce blanc de poulsard montre une robe limpide, d'une jolie couleur saumonée. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eLes nez est acidulé et charmeur. En bouche, sa fraîcheur et sa vivacité lui confèrent un caractère désaltérant A déguster avec... à l’apéritif, poissons, grillades, l’albinos est un vin qui peut aussi se suffire à lui même.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e Le service du vin Un léger carafage à l’ouverture de la bouteille permettra au vin de s’épanouir et de le dégazer. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eA servir entre 12 et 14 degrés. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eFiche technique Alcool : 11.1° Sucre résiduel : 0.2 g\/l Acidité volatile : 0.64 g\/L S02 total : \u0026lt;20 mg\/L \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eLa terre et la vigne Ce blanc de poulsard provient de vignes âgées de plus de 35 ans, plantées sur le terroir de marnes des Trouillots. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eRendement de 20 hl\/ha. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eCertifié en conversion vers l’agriculture biologique.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e Vinification Vendanges manuelles Pressurage direct du poulsard lié à la drosophile Suzukii. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eSulfitage 1.5g\/hl sous le pressoir. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eFermentations alcoolique et malolactique en cuve inox Non filtré. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eMise en bouteille : Début mars 2015 – 800 bts de 75 cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eVIN BLANC \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e75CL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003e13,5%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv align=\"center\"\u003eJURA \u003c\/div\u003e","brand":"Morel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40822142533769,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/8812\/3529\/products\/IMG_1399.jpg?v=1664368604","url":"https:\/\/dixvins.be\/en\/products\/albinos-15-valentin-morel-domaine-vins-les-pieds-sur-terre","provider":"Eric-Dixvins","version":"1.0","type":"link"}